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授業・実習

2011.06.03

水辺のアクティビティ実習 ②

水辺のアクティビティ実習 3日目

ため池や河川といった淡水系の活動を終え、

今日から海辺に移動し、海の幸やその他の楽しみ方、

環境保全の現状を学びます。

アジのサビキ釣りとキスやカレイ等を狙った投げ釣りにチャレンジ。

現地調達に失敗すると夕食にありつけないので、みな真剣です。

この日、アジは好調。30匹以上の釣果となりました。
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なぜかカニも釣れたり..
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投げ釣りで最初にヒットしたフグに気落ちする学生。
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釣りの後、今日から宿泊するキャンプ場でさっそく調理開始。
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採れたて新鮮!白ギスも2匹!
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夕食は、アジのから揚げにフキの甘辛いため、実習中

ヒット料理となったフキ味噌と..
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アジのたたき!
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食材の調達に腹を減らし、その日の夕食に

ありつける「ありがたさ」をかみ締めました。
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夕食後は、ナイトガサガサ(海辺の夜の生き物観察)。

これはオコゼの仲間。背びれなどに毒があるので注意。
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翌朝、前夜に仕込んでおいたアジのマリネで朝食。
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これまで順調に現地調達ができて、素晴らしい夕食にありつけました。

実習4日目の活動報告は、次回に続きます。

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